Жара оказывает определенный эффект на урожай ранних зерновых, однако он не является критическим, тогда как для поздних зерновых, подсолнечника и сои она более опасна, сообщил исполняющий обязанности министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
"По этим культурам (ранним зерновым) есть также определенный эффект жары, но он не является критическим. И с точки зрения сбора даже есть благоприятные условия", – сказал он в эфире единого национального телемарафона в субботу.
Высоцкий уточнил, что речь идет, прежде всего, о пшенице, ячмене, но также об овсе, горохе, ржи, рапсе.
По его словам, сейчас эти культуры активно собираются, и по состоянию на сегодняшний день средняя урожайность по этим ранним зерновым культурам составляет 37 ц/га.
"Она еще будет расти, потому что, прежде всего, собирают южные и центральные регионы. Далее будут входить в сбор западные регионы и северные. Там урожайность будет выше", – отметил глава Минагрополитики.
Он уточнил, что в Одесской, Николаевской, Кировоградской, Днепропетровской областях уже намолотили более миллиона тонн в каждом из этих регионов.
"По состоянию на сегодняшний день средняя урожайность ранних культур прогнозируется, что зафиксируется на уровне примерно 45-48 ц/га", – указал Высоцкий, добавив, что по ранней зерновой группе ожидается производство 27 млн тонн.
По информации Минагрополитики, урожайность основных сельхозкультур в 2023 году составила: пшеницы – 47,9 ц/га по сравнению с 40,5 ц/га годом ранее, ячменя – 39,3 ц/га (34,7 ц/га).
Ранее на этой неделе и.о. министра спрогнозировал, что урожайность в этом году будет на 5-7% ниже прошлогоднего результата, что объясняется погодными условиями.
Что касается поздних культур, то Высоцкий в субботу отметил, что величина отрицательного эффекта от этой жары будет зависеть от того, какая будет погода в следующие недели, потому что как раз сейчас пик цветения, опыления соответствующих культур и их роста.
"Но уже по состоянию на сегодняшний день существующая жара действительно не позволит собрать рекордные показатели по кукурузе и подсолнечнику", – констатировал глава Минагрополитики.
Говоря о ценах, он спрогнозировал, что динамика цен будет зависеть от инфляции и девальвации, потому что это экспортно-ориентированные культуры.
"А какая будет ситуация окончательная уже с сентября, мы сможем сделать прогноз во второй половине августа. На сегодняшний день каких-либо резких изменений цен на основании этого сбора (урожая) не предусматривается", – сказал Высоцкий.
