Интерфакс-Украина
10:36 02.04.2025

Цены на сыры не снижаются из-за 25% наценки торговых сетей

1 мин читать
Цены на сыры не снижаются из-за 25% наценки торговых сетей
Фото: Pixabay

Самый тяжелый период для украинских сыроделов уже прошел, с падением цен на сырье рентабельность производства сыров увеличивается, сообщило отраслевое информационно-аналитическое агентство "Инфагро".

"Стимулируя продажи, операторы могут себе позволить широкое использование акционных продаж со снижением цен, которое часто достигает 25%, но базовые прайсы остаются неизменными. Если с осени снова подорожает сырье, то сыроделы будут иметь "запас прочности", чтобы не поднимать цены снова. В таком случае они просто смогут уменьшить объемы продаж через акции", - отметили аналитики.

Эксперты привлекли внимание, что торговые сети не хотят уступить своей маржинальности и часто закладывают около 25% наценки. Как для такого дорогого товара, это слишком много, отмечают аналитики. В странах ЕС торговые наценки сетей значительно скромнее. Например, в Венгрии недавно были введены ограничения наценки супермаркетов до 10% на 30 пищевых продуктов, из них 10 видов молочных, в том числе и сыр.

"Существенные акционные ценовые скидки на отечественные сыры и укрепление курса евро оказали определенное влияние на уменьшение объемов импорта товара. Это позволяет украинским производителям постепенно увеличивать выпуск сыра. Хотя производственные показатели в первом квартале еще остаются пока скромнее, чем в прошлом году", - резюмировали в "Инфагро".

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

В Минэкономики обещают решить проблему экспорта сои и рапса примерно за неделю

Инвестиции "Континентал" в 2026г. будут соответствовать уровню текущего года - $62-63 млн

"Астарта" в 2026г инвестирует около EUR40 млн в достройку завода по производству соевого концентрата

Швеция поддерживает предоставление Украине "репарационного кредита", он будет разбит на транши - нардеп Пидласа

Украина и Дания запустят партнерство для устойчивого землепользования и "зеленого" обновления агросектора

Наблюдательный совет "Укрэнерго" уволил Зайченко с должности главы правления компании - источники

Группа по ритейлу и логистике в Совете бизнеса запустила опрос участников рынка о ключевых проблемах

Кабмин унормировал подходы к учету полезных ископаемых с международными стандартами - Свириденко

USP Panels начал производство сэндвич-панелей в ИП "Формация"

ЕБРР ищет консультантов для согласования законодательства Украины о рынках капитала с нормами ЕС

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА