Урожай зерновых культур в 2025г. будет на уровне 56 млн тонн, масличных - 21 млн тонн, цены на овощи и фрукты стабилизируются осенью - замминистра
Украинские аграрии в сезоне-2025 получат около 56 млн тонн валового урожая ранних зерновых культур и 21 млн тонн масличных культур, сообщил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий.
"В принципе, с точки зрения ранней зерновой группы, ожидается производство около 26 млн тонн, что незначительно меньше, чем в прошлом году. Уменьшение из-за того, что в юго-восточных регионах урожайность озимых пшеницы и ячменя, к сожалению, ниже из-за засухи", - сказал он в эфире "Украинского радио".
Говоря об урожае кукурузы, жатва которой начнется в сентябре, замминистра отметил, что урожай также ожидается неплохой. В то же время посевы кукурузы на юго-востоке - части Днепропетровщины, Кировоградской, Николаевской, Одесской областях - фактически потеряны. Однако основной кукурузный пояс Украины - Сумщина, Черниговщина, Полтавщина, Киевщина и далее на запад, несмотря на поздний посев и поздние всходы, благодаря осадкам и оптимальному температурному режиму, сформировал хорошие растения.
"В конечном итоге в масштабах страны будет неплохой урожай кукурузы. Можем говорить об около 28 млн тонн, что больше, чем в прошлом году", - сказал Высоцкий и добавил, что конечная прогнозируемая цифра в пределах 56 млн тонн валового урожая зерновых соответствует прошлогоднему уровню.
По его словам, масличных культур аграрии в 2025 году получат около 21 млн тонн, что соответствует показателю 2024 года. В структуре производства будет несколько больше подсолнечника, меньше сои.
Заместитель министра также отметил благоприятные закупочные цены на сельхозпродукцию.
"С точки зрения фермера, цены высокие, действительно хорошие. Даже сейчас, в момент сбора урожая, они не опускаются и держатся. Там, где не было форс-мажора, где не было потерь, эти цены действительно достойны как результат труда на земле", - подчеркнул он.
Говоря о продукции животноводства, Высоцкий отметил стабильную ситуацию с производством всех видов мяса, яиц и молока.
Он напомнил, что из-за холодной весны садоводство в сезоне-2025 понесло потери.
"Да, были потери по садам, по ранней группе, но по поздним сортам показатели, возможно, будут немного лучше и на уровне прошлого года. На внутреннем рынке Украины в ближайшее время ожидается снижение цен на яблоки. Сейчас они держатся, потому что в реализации находится продукция прошлогоднего урожая. В ее стоимость входит длительное хранение. Но уже буквально с сентября ситуация будет меняться и до конца октября стабилизируется. В зависимости от конечного урожая, это будут совсем другие ценники", - рассказал Высоцкий.
Аналогичной, по его словам, является ситуация с овощами.
"Подходим к массовому сбору (овощей - ИФ-У). Видим, что цена реагирует и будет снижаться. Но нет предпосылок, чтобы она упала ниже себестоимости. Овощи будут доступнее потребителям, но и с нормальным экономическим эффектом для производителя", - резюмировал Высоцкий.
