Оснований говорить о системном дефиците продуктов вследствие атак на распределительные центры нет, диверсификация логистики и резервные сценарии работы становятся для ритейла частью новой модели устойчивости, сообщили агентству "Интерфакс-Украина" в Ассоциации ритейлеров Украины (RAU).
Эксперты RAU отметили, что на данный момент оснований говорить о системном дефиците продуктов в Украине нет, но повреждение и уничтожение распределительных центров приводят к локальным задержкам поставок и временному сокращению ассортимента в отдельных сетях и регионах. Наиболее уязвимой является категория "fresh": молочная продукция, мясо, рыба, яйца, овощи и другие товары с коротким сроком хранения, для которых скорость и регулярность поставок имеют критическое значение. Что касается базовых товаров длительного хранения – круп, масла, бакалея – пока нет оснований говорить о критическом дефиците.
"Главная задача для ритейла сейчас – снижать зависимость от отдельных крупных логистических узлов. Среди решений, которые уже использует или может масштабировать отрасль, – перераспределение товарных потоков между региональными складами, резервные маршруты, прямые поставки от производителей в магазины, кросс-докинг и использование дополнительных небольших складских площадок", – отметили в RAU.
Фактически ритейл переходит к более децентрализованной модели логистики. Она может быть дороже и сложнее в управлении, но в нынешних условиях снижает риск того, что потеря одного крупного объекта нарушит поставки значительной части сети.
К асимметричным мерам также можно отнести формирование распределенных резервов критически важных товаров, увеличение доли прямых поставок для отдельных категорий, оперативное привлечение альтернативных поставщиков и временное сокращение ассортимента в пользу стабильного наличия базовых позиций.
"То есть приоритетом становится не максимальный ассортимент в каждом магазине, а непрерывность поставок", – подчеркнули в RAU.
В Ассоциации ритейлеров Украины подчеркнули, что основной риск сегодня – не физическое отсутствие продовольствия в стране, а дальнейшие удары по логистической, производственной и энергетической инфраструктуре. Если атаки будут продолжаться, это может увеличить логистические расходы, удлинить сроки поставок и вызвать локальные перебои.
"Именно поэтому диверсификация логистики и резервные сценарии работы становятся для ритейла не временным решением, а частью новой модели устойчивости", – пояснили в RAU.
Ассоциация ритейлеров Украины – профильное объединение игроков рынка розничной торговли и компаний, непосредственно связанных с ритейлом. В число членов Ассоциации входит более 100 украинских и международных торговых компаний, среди партнеров – более 40 компаний, представляющих B2B-сферу и девелопмент.