Министерство обороны Украины реформирует систему питания Вооруженных сил Украины, предусмотрев разделение закупок продуктов и логистики, а также введение предварительной проверки качества продуктов до их доставки в воинские части, сообщила пресс-служба ведомства.
Согласно новой модели, продукты для Вооруженных сил Украины будут поставлять проверенные производители, тогда как доставкой будут заниматься профессиональные логистические операторы. В ведомстве отметили, что такой подход должен усилить конкуренцию среди поставщиков и обеспечить более прозрачное ценообразование.
Отдельным элементом реформы станет введение контроля качества продукции в распределительных центрах. Это позволит выявлять некачественные продукты питания до того, как они поступят в воинские подразделения.
"Следующим этапом должен стать заказ блюд, а не отдельных продуктов, через DOT-Chain Food. Система будет автоматически рассчитывать количество ингредиентов в соответствии с рецептурой и численностью личного состава", – отмечается в сообщении Минобороны.
Первые закупки по новой модели питания для Вооруженных сил Украины Министерство обороны планирует провести уже в этом году. Реформа начнется в воинских частях нескольких регионов, после чего ее будут постепенно распространять на другие подразделения.
Источник: https://t.me/ministry_of_defense_ua/16000