В День рождения Запорожья жители установили новый национальный рекорд
В честь Дня рождения Запорожья горожане установили кулинарный рекорд Украины - поджарили на "великанской сковороде" сразу четверть тонны куриных крылышек, заменивших в этом году для города традиционный именинный торт.
Как сообщает корреспондент агентства, в субботу Запорожье отметило День рождения города многокилометровой Покровской ярмаркой на местной Набережной, а также установлением кулинарного рекорда Украины - приготовлением на сковороде-гиганте 250 кг куриных крылышек, ставших главным угощением для гостей праздника.
" Наша супер-сковорода имеет 2 метра в диаметре, высотой 24 сантиметра, блюдо готовилось на открытом огне. Поэтому потребовалось мастерство и стратегия, чтобы вкусно приготовить крылышки .Приняли решение подвергнуть их тушению. Нам понадобилось 70 литров соуса, 30 килограмм овощей, корнеплодов, 10 килограмм зелени, чеснок, классические специи" - рас сказали агентству повара.
По данным представителя Национального Реестра рекордов Украины, на сковороду одновременно уместилось 2273 куриных крылышка, которые запорожским поварам "удалось приготовить безупречно". Так был зафиксирован новый национальный рекорд – "Наибольшее количество куриных крылышек, приготовленных на одной сковороде".
Раздача именинного угощения обошлась без ажиотажа.
"Запорожцы вели себя культурно, в очереди стычек, столпотворения и других нарушений правопорядка не наблюдалось", - отметили в запорожской полиции.
Также, по данным пресс-службы Запорожского областного совета, "в Покровской ярмарке приняли участие 350 предприятий Запорожской области, более 170 машин из всех районов области привезли для запорожцев и гостей города мясо, крупы, овощи, фрукты, мед, ягоды и многое другое".
В ходе ярмарки проводились народные гуляния, театрализованные представления, выступления коллективов художественной самодеятельности всех районов области.
По словам городского головы Запорожья Владимира Буряка, в праздновании Дня города приняло участие не менее 100 тыс. жителей областного центра.