Интерфакс-Украина
17:46 26.02.2018

Прованський чебрець внесено до європейського реєстру захищених географічних позначень

1 мин читать

Ще один французький продукт з'явився в європейському реєстрі захищених географічних показників (PGI): прованський чебрець.

Як повідомляється в комюніке Єврокомісії, у понеділок вона схвалила відповідну заявку Франції.

Прованський чебрець (Thym de Provence), як випливає з назви, зростає в Провансі на південному сході Франції і характеризується більш сильним і гострим ароматом і смаком порівняно з іншим так званим "солодким" чебрецем.

Виробники цієї пряної трави мають давню традицію збору дикого чебрецю і практикують старовинні методи сушки, сортування і зв'язування пучків чебрецю.

Присутність чебрецю в Провансі, а також ароматичні та смакові особливості маслинового чебрецю часто згадуються в літературі, від Плінія Старшого в першому столітті нашої ери до Марселя Паньоля.

В європейській базі даних захищених найменувань (DOOR) записано понад 1420 унікальних за своїми властивостями продуктів.

ПОСЛЕДНЕЕ

Купянск подвергся артобстрелу, погибла пожилая женщина, еще двое пострадали

В Украину вернули из плена 8 гражданских – Коордштаб

Бывший мэр Херсона Миколаенко в день возвращения из плена поздравил украинцев с Днем Независимости

Лучший ответ на террор РФ - усиление поставок Украине оружия - Стефанчук

Зеленский: Сегодня возвращаем домой воинов ВСУ, Нацгвардии, Госпогранслужбы и гражданских

Зеленский: Возвращаем домой журналиста Хилюка

Сырский: Три села в Донецкой области освободили от россиян

Свириденко и Келлог обсудили вопросы критических минералов и промактивов, которые Россия пытается эксплуатировать на ВОТ

Зеленский: Мы говорим о тех гарантиях безопасности, которые будут нас защищать, а не о гарантиях безопасности от РФ

Карни не исключает присутствия канадских военных в качестве части гарантий для Украины

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА