Интерфакс-Украина
10:05 23.09.2021

Сервис доставки Rocket запускает формат dark store на Позняках в Киеве

3 мин читать
Сервис доставки Rocket запускает формат dark store на Позняках в Киеве

Сервис доставки Rocket запускает на Позняках в Киеве формат dark store (магазины, откуда можно только заказать доставку), сообщил агентству "Интерфакс-Украина" соучредитель Rocket Станислав Дмитрик.

"Заказ еды из ресторанов - очень популярная опция во всем мире, в том числе сервисы доставки. При этом сами сервисы доставки активно развивают свои собственные рестораны — так называемые dark kitchen (доступна только опция на вынос). А сейчас активно набирают популярность dark store (магазины, работающие исключительно на выдачу заказов). У нас тоже есть такие форматы: уже работают пять локаций с dark kitchen. В процессе открытия еще несколько, а также мы тестируем dark store", - сказал он.

По словам Дмитрика, развивать формат dark store начнут со столичных Позняков.

"Планируем пять локаций, они начнут работу уже к концу этого года", - уточнил соучредитель сервиса.

Локации формата dark kitchen у Rocket уже есть в центре Киева, на Подоле, Позняках, Нивках и Троещине. Среди заказов лидирует локальная кухня. "Пиццу и суши каждый день есть не будешь. Самые популярные заказы - привычная домашняя еда – "борщ, пюре, котлета". Или, к примеру, мы сделали сет "борщ + шаурма", он тоже в лидерах", - добавил Дмитрик.

Собственную доставку в прошлом году запустила большая часть продуктовых сетей. Чтобы выиграть гонку за клиента, Rocket планирует предложить оптимальный ассортимент, доставку в кратчайшие сроки и новые форматы оформления заказа.

"Модель dark store позволит в течение 15 минут после формирования заказа его получить. Мы также продумываем опцию аудиозаказа", - сообщил Дмитрик.

Помещения для dark kitchen и dark store компания арендует. "Мы начинаем с небольших форматов, от 100 кв. м. Главное - наработка экспертизы, понимание/предугадывание ожиданий клиентов, наладка процессов", - отметил он.

Общие инвестиции в развитие этого направления компания не называет, однако эксперт озвучил, что открытие одной точки dark kitchen и dark store обходится от $80 до $120 тыс.

В компании перспективным считают также создание сети фулфилмент-центров -складов, которые будут аккумулировать различные заказы. Однако когда и в каком регионе стартует этот формат, пока не известно. Сейчас идет анализ рынков.

После Киева формат dark store компания планирует открыть также за рубежом. Сейчас сервис доставки Rocket уже работает в Нидерландах, Греции, Франции и на Кипре.

"Мы открыли второй центральный офис в Нидерландах. Уровень экспертизы членов нашей зарубежной команды позволяет активно и успешно расширяться. К примеру, на Кипре мы работаем полгода, и результат августа: на Rocket приходится 24% от всех установок приложений доставки еды. В Греции Rocket вошел в шестерку самых скачиваемых приложений", - сообщил Дмитрик.

По его словам, следующей страной, где начнет функционировать сервис, станет Португалия.

Rocket - украинский сервис доставки еды и продуктов, основанный в 2018 году как Raketa. С выходом на международный рынок компания сменила название на Rocket.

По данным Единого госреестра юрлиц и физлиц-предпринимателей, конечным бенефициаром ООО "Рокет деливери" является Игорь Рохлин.

ПОСЛЕДНЕЕ

Зеленский на Черниговщине посетил школу, где российские оккупанты держали почти месяц всех жителей села

Дания объявила новый пакет военной помощи Украине на 6,7 млрд датских крон в 2025-2027 гг.

Украинские ученики завоевали 31 награду на Международном фестивале инженерии

КГГА сообщает о заключении 230 охранных договоров по памятникам в 2024 году

Советник главы МВД Финашин: На войне меняется мышление, не все ветераны возвращаются к своей предыдущей гражданской жизни

Рютте: В обсуждениях повестки дня заседания глав МИД стран НАТО будет присутствовать вопрос поддержки Украины

Советник главы МВД Финашин о трудоустройстве ветеранов: Надо дать удочку, а не бросать рыбу

Советник главы МВД Финашин: У наших психологов сейчас самый актуальный опыт

Генштаб ВСУ: В районе Андреевки в Донецкой области поражено 12 ед. бронетехники оккупантов, семь из них - уничтожены полностью

Киевсовет планирует вернуть общине земельные участки по "земельному делу" и просит парламент убрать лазейки в законодательстве - Кличко

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА