Милиция изъяла на мясокомбинате и передала кинологам более тонны фарша, хранившегося без документов
На одном из мясоперерабатывающих предприятий в Полтавской области выявлено более тонны некачественного сырья, сообщили журналистам в Центре по связям с общественностью областного управления милиции в понедельник.
По данным милиции, во время проверки правоохранители выявили факт хранения в холодильной камере предприятия куриного фарша без маркировки и соответствующих сопроводительных документов, удостоверяющих его происхождение, безопасность и качество.
"Почти 1,3 тыс. кг фарша хранилось на поддонах в 128-ми брикетах. По предварительной оценке, стоимость обнаруженного сырья составляет более 11,5 тыс. грн", - сказали в милиции.
Принято решение об утилизации фарша путем термической обработки и скармливания животным кинологического центра, подчиненного УМВД Украины в Полтавской области.
За выявленные нарушения руководство мясоперерабатывающего предприятия привлечено к административной ответственности по признакам ст. 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях.
