Гильдия знатоков Шустова открывает Школу экскурсоводов

Выпускники курса смогут самостоятельно набирать группы и проводить экскурсии с дегустациями в Музее коньячного дела Шустова. Целью проекта является развитие коньячной потребительской культуры – подчеркивают в Гильдии знатоков Шустова. Гильдия знатоков Шустова объединяет Профессиональный клуб дегустаторов бренда "Шустов" и Школу экскурсоводов и дегустаторов, которая является первым подобным обучающим проектом в Европе. "Инициативу по развитию проекта мы взяли на себя как законодатели украинского коньячного рынка, – отмечает Жанна Никитина, руководитель коньячного направления холдинга Global Spirits (ТМ "Шустов"). – Это своего рода образовательная и культурологическая миссия. Она очень актуальна именно перед стартом туристического сезона, когда тысячи гостей приедут в Одессу и смогут открыть ее для себя заново – как настоящую коньячную столицу Украины". Курс стартует 20 апреля и рассчитан на 5 дней (25 часов). В программе занятий предусмотрены теоретические лекции, экскурсии, сравнительные дегустации и мастер-классы. Например, поездка на производственный участок Одесского коньячного завода в Большую Долину под Одессой, где расположен самый большой в Европе цех по дистилляции виноградного спирта. Также курс включает турнир "Метр Де Ше" – его участники, подобно настоящим мастерам погреба, научатся купажировать коньяки различного возраста для достижения идеального вкуса и аромата. Ведущим преподавателем курса выступит бренд-амбасадор коньячного бренда "Шустов" Сергей Дяченко. Он имеет более чем десятилетний опыт работы в области ресторанного бизнеса и в совершенстве знает все тонкости производства и культуры потребления алкогольных напитков. Сергей является основателем первой Одесской школы сомелье и автором единственного в Украине учебного пособия для профессиональных сомелье об алкогольных напитках. Обучение завершается экзаменом, после успешной сдачи которого выдается сертификат экскурсовода. Выпускники школы имеют право самостоятельно набирать экскурсионные группы и проводить экскурсии с дегустацией в Музее коньячного дела Шустова – за высокий процент премиальных. Организаторы обеспечат новообученных экскурсоводов бесплатной информационной поддержкой (визитками и флаерами). Самым лучшим специалистам обещают постоянное место экскурсовода в штате Музее Шустова. Подробнее о Школе экскурсоводов можно узнать на странице Музея Шустова в Facebook и на официальном сайте shustov.com.