В Харьковской области приготовлен самый большой кулеш в мире

17 октября 2015 г. на первой ярмарке-фестивале "TERRA FEST", посвященной Дню работников пищевой промышленности Украины, проходившей в городе Первомайский (Харьковская область), была сварена самая большая каша в мире – "Кулеш мира" весом 3050 кг. Организатор ярмарки и изготовления рекордной каши - отечественный производитель круп, хлопьев и каш ООО "ТЕРРА". По факту приготовления каши представитель Книги рекордов Украины, являющейся партнером Книги рекордов Гиннесса, Игорь Пидчибий произвел замеры рекордсмена и специальным дипломом подтвердил установление нового мирового рекорда. "Кулеш мира" поражает своими показателями: казан, в котором его приготовили - объемом 3700 литров, воды было использовано - 2300 литров, пшена - 500 кг, мяса - 150 кг, по 100 кг - сала, моркови и лука. Процессом приготовления "Кулеша мира" занимались более 350 человек, а отведали – более 12200 посетителей акции. "Соблюдая украинские традиции, мы приготовили вкуснейший кулеш с мясом и овощами. А назвали его "Кулешом мира" потому, что в его приготовлении есть участие самых разных уголков Украины: чугунный казан вылит на литейном заводе в Донецке, опоры – из сосен, выросших в Карпатах, цепи - выкованы кузнецами Харькова, зерно – выращено полтавскими хлеборобами, а приготовили любимую полевую кашу украинцев кашевары нашей фирмы", - отметил в интервью журналистам Александр Ясинский, коммерческий директор компании "ТЕРРА" и по совместительству – шеф-повар каши-рекордсмена. В рамках фестиваля также прошло чествование ветеранов пищевой промышленности, вручение ООО "Терра" сертификата качества FSSC 22000, открывающего еще большие возможности для экспорта продукции этой торговой марки, а также – ярмарка продуктов питания предприятий-производителей пищевой промышленности и товаров народного творчества города, района, Харьковской и соседних областей. Все вырученные средства от продаж ярмарки "TERRA FEST" в этот же день были переданы родственникам онкобольных детей данного региона. Первый фестиваль первомайских товаропроизводителей посетил и губернатор Харьковской области – Игорь Райнин. Как заявили организаторы и участники акции, "цель фестиваля - отобразить возросшую социально-экономическую значимость пищевой отрасли, продемонстрировать потенциал нашей земли и показать единство нашего народа и страны". Ведущий производитель в Украине круп, хлопьев и каш ООО "ТЕРРА" 17 лет находится на рынке продуктов питания. Миссия компании - разработка и производство безопасных, натуральных, полезных для здоровья продуктов питания. Продукция поставляется во все регионы Украины и экспортируется в 35 стран ближнего и дальнего зарубежья.