Вкусная Италия в Киеве: рестораны, блюда, цены

Итальянская кухня может быть изысканной и простой, приготовленной в домашних условиях или в ресторане умелыми поварами, содержать дорогие ингредиенты или повседневные продукты. В любом случае блюда этой страны не оставят равнодушными ни одного любителя вкусной еды.

На несколько часов оказаться в объятиях средиземноморской кухни, почувствовать настоящий вкус рыбы и узнать, как в действительности выглядят знаменитые пиццы, прошутто или панна котта вы можете, посетив ресторан итальянской кухни. Такие заведения распространены в Киеве, а популярными их делают воссозданная атмосфера Италии и полюбившиеся блюда Апеннинского полуострова.

Vapiano

Ресторан известной франшизы с первого взгляда поражает своей концепцией и форматом. Блюда и напитки готовятся на открытой кухне, и посетители могут принимать участие в процессе, общаясь с поваром, добавляя или исключая ингредиенты.

Знакомство с кухней происходит следующим образом:

- На входе посетитель получает смарт-карту. Она помогает сделать заказ без помощи официантов.
- Гости самостоятельно забирают приготовленные блюда.
- На выходе происходит оплата.

Антураж заведения создан итальянским дизайнером Маттео Туном. В интерьере преобладают дерево, натуральный камень, стекло, стены оформлены зеленью, фотогалереей и рукописными рецептами.

Среди паст, салатов, пицц и закусок любовь заслужили:

- Пицца со спаржей и прошутто крудо - 169 грн.
- Салат со спаржей и прошутто крудо - 189 грн.
- Паста со спаржей и прошутто крудо - 169 грн.
- Брускетта - 79 грн.
- Сезонный суп - 69 грн.

Fiori Restaurant

«Fiori» имеет открытую кухню и зонирование на ресторан и пиццерию. Минимализм в интерьере и аутентичность кухни – основные черты заведения. Упор в меню здесь делается на морепродукты. Как и все рыбные рестораны «Fiori Restaurant» предлагает клиентам:

- Омар Aragoste (гриль) - 400 грн.
- Скампия Scampi (гриль) - 300 грн.
- Осьминог Polipo (гриль/фритюр) - 500 грн.
- Средиземноморский гребешок Capesante - 410 грн.
- Каракатица Seppia (гриль/фритюр) - 350 грн.
- Креветки Gamberi (гриль/фритюр) - 200 грн.

Посетители заведения отмечают большое разнообразие вегетарианских блюд, соответствие цены и качества пищи, а также обновленный дизайн и постоянно дополняемое меню.

Ти-Арт

Ресторан сочетает в себе американский интерьер, европейскую, итальянскую и авторскую кухни, классические напитки и коктейли. Заведение специализируется на проведении банкетов, предлагает отдельное детское меню с органической едой. Среди блюд можно встретить рыбу, мясо, птицу, а также разнообразные десерты, салаты и закуски. Посетителям «Ти-Арт» стоит обратить внимание на:

- Карпаччо из телятины с горчичным соусом - 125 грн.
- Спагетти «Карбонара» - 140 грн.
- Спинка лосося под соусом «Шампань» - 265 грн.
- Шашлык из сома с сырным соусом - 198 грн.
- Скумбрия-гриль, запеченная в сулугуни - 185 грн.
- Лазанья с фруктами - 69 грн.
- Мини-брускетта с маринованным ростбифом - 34 грн.

Tarantino Italian & Grill

Сеть ресторанов «Tarantino» для любителей морепродуктов, пицц, десертов. В теплое время года по адресу Руссановская набережная, 10 имеется летняя терраса, с которой открывается чудесный вид на пролив. В ресторане работает бесплатная доставка, есть дисконтная система, детская комната, банкетное обслуживание.

На ровне с европейской кухней здесь готовят итальянские блюда. Летнее меню от шеф-повара включает:

- Буррата с авокадо, томатами и рукколой - 189 грн.
- Мидии в соусе «Пармеджано» - 215 грн.
- Аффогато - 69 грн.
- Вяленые томаты - 78 грн.

Вилла Вита

Вилла Вита – это загородный комплекс, расположенный в 20 минутах езды от города. Кроме ресторана здесь есть двухэтажные коттеджи, сауна, площадка для мини-гольфа, детская игровая с аниматором.

Кухня заведения имеет итальянский акцент с преобладанием мясных блюд, соусов, выпечки, десертов и консервации собственного производства.

В основном меню особенно востребованы:

- Брускетта с ;моцареллой и томатами - 92 грн.
- Салат из лосося, авокадо и фету - 230 грн.
- Крем-суп из цукини и шпината - 128 грн.
- Суп из морепродуктов - 198 грн.
- Дорадо на мангале или пару - 220 грн.

Spezzo

«Spezzo» является рестораном-пекарней, в котором преобладает итальянская кухня. Здесь можно заказать морепродукты и пиццу на традиционном тесте, попробовать классический чизкейк, иные десерты, а также сыры с собственной сыроварни.

Среди оригинальных изысков ресторан предлагает заглянуть в раздел меню «Моцарелла-бар». Здесь предлагается:

- Страчителла - 59 грн.
- Буратта - 149 грн.
- Моцарелла - 58 грн.
- Рикотта - 48 грн.

Классические брускетта, салаты, антипасты и ризотто также достойны внимания. Домашняя выпечка – это изумительный фокаччо, картофельный хлеб Тортано, чиабатта.

Руккола

Заведение относится к сети ресторанов тарантино фэмели. Повара готовят итальянские блюда, официанты и интерьер под стать стране Апеннинского полуострова. В меню встречается пицца, стейки, салаты, холодные закуски, детские блюда. Для создания уюта рестораны имеют летнюю террасу, в зале звучит приятная фоновая музыка.

«Руккола» считается семейным заведением, поэтому из блюд здесь преобладают всем привычные:

- Антипасты - 198 грн.
- Тарелка итальянских сыров - 225 грн.
- Крем-суп с белыми грибами - 89 грн.
- Лосось с картофелем и шпинатным соусом - 298 грн.
- Равиоли с кроликом - 139 грн.
- Спагетти «Карбонара» - 135 грн.
- Сицилийская пицца с беконом и салями - 265 грн.
- Пицца «Маргарита» - 105 грн.
- Кальцоне - 155 грн.

Кроме кулинарных фишек, сезонных блюд или кухни от шеф-повара итальянские рестораны имеют классические лакомства. Сравнительная таблица показывает средние цены на самые популярные из таких яств.

Блюдо	Средняя цена
Спагетти с морепродуктами	190 грн
Паста вегетарианская	115 грн
Паста Арабьята	120 грн
Ризотто с креветками	135 грн
Лазанья	169 грн
Пицца «Маргарита»	108 грн
Карпаччо из лосося	188 грн
Брускетты	70 грн
Панна котта	65 грн