ПРЕСС-РЕЛИЗ: 23-25 февраля пройдут специализированные выставки "Вино и виноделие", "Высокий градус", а также Салон Шампанских и Игристых вин и Салон Коньяка

С 23 по 25 февраля 2012 года в Одессе на Морском вокзале пройдут уже ставшие традиционными XII международная специализированная выставка "Вино и виноделие" и XII международная специализированная выставка крепких алкогольных напитков "Высокий градус". Впервые в Украине в рамках выставок состоятся Салон Шампанских и Игристых вин и Салон Коньяка. Поддержку проектам оказывают: - Ассамблея Европейских Винодельческих регионов, - Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, - Министерство экономического развития и торговли Украины, - Антимонопольный комитет Украины, - Одесская областная государственная администрация, - Украинская корпорация по виноградарству и винодельческой промышленности "Укрвинпром". Научный патронат выставкам осуществляют ведущие украинские научные учреждения - Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина "Магарач" НААН, Национальный научный центр "Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова" НААН, Одесская Национальная Академия пищевых технологий. Генеральный партнер выставки "Вино и виноделие" - ТМ "Шабо". Генеральный партнер Салонов - компания "AG Engineering". О своем участии в выставках 2012 года заявили более 80 компаний-производителей вин и крепких напитков, производителей и крупнейших дистрибьюторов оборудования из Украины, Италии, Германии, Франции, Испании, Болгарии, России, Молдовы, Республики Беларусь. В числе отечественных производителей алкогольной продукции на выставке будут представлены: ПТК "Шабо", ТМ "Новый Свет", "КВКЗ Бахчисарай", ООО "Маглив", Харьковский завод шампанских вин, Одесский коньячный завод, ТМ "Шустов", Национальный научный центр "Институт виноделия и виноградарства им. В.Е. Таирова", Болградский винзавод, с/х завод "Белозерский", ЧАО "Пищевик", ТМ Болград, ТМ "Marelli". Зарубежные вина и крепкие напитки для специалистов и конечных потребителей представят “Antichi Sapori s.a.s.” (Италия), Винный погреб PAMIDOVO (Болгария), компания Leuta (Италия), Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT". Оборудование для виноделия и работы в виноградниках представят компании "AG engineering" (Россия), "Берхорд", "Эногруп", "Винтех", "ПИМ-Украина", "Биомаш", "Центр немецких технологий", "Системы фиксации", "Иприс-профиль", Zambelli Enotech Srl (Италия), Valentin (Франция), "Родина Хасково" (Болгария), "ШимЮкрейн", Chr. Hansen Ukraine, группа компаний "Пищемаш" и др. Одним из центральных событий выставок является Двенадцатый международный профессиональный дегустационный конкурс "Одесский залив", на который представлено более 80 образцов винодельческой и ликеро-водочной продукции из Украины, Испании, Италии, Молдовы, Республики Беларусь. Имена победителей этого престижного конкурса будут оглашены 23 февраля в 12.00 на церемонии торжественного открытия выставок. В экспозиции будет представлена витрина с образцами победителей Дегустационного конкурса, на которой специалисты и конечные потребители смогут увидеть вина, признанные лучшими в 2012 году. Для специалистов отрасли подготовлена разнообразная деловая программа: - Международный форум виноделов и энологов "Научные аспекты формирования национальной аутентичности украинских винодельческих районов". Цель Форума - создание условий для формирования национальной аутентичности винодельческих районов и банка данных украинских производителей вин с собственным именем. На Форуме будет представлена методика создания комплексного механизма ампелоэкологической идентификации, основанная на европейском опыте, адаптированная к украинским реалиям и уже проходящая апробацию. - Презентация "Применение хроматографического и спектрального оборудования для контроля качества продукции виноделия" компании "ШимЮкрейн". - Презентация "История и экспертиза компании "Valentin" (Франция) в области игристых вин". В 2012 году впервые в Украине в рамках выставки "Вино и виноделие" пройдёт Салон Шампанских и Игристых вин, а в рамках выставки "Высокий градус" пройдёт Салон Коньяка. У посетителей выставки будет возможность дегустировать алкогольную продукцию "из первых рук", непосредственно от производителя, узнать особенности её производства. В Салонах примут участие: ПТК "Шабо", ТМ "Новый Свет", "КВКЗ Бахчисарай", ООО "Маглив", Харьковский завод шампанских вин, Одесский коньячный завод, ТМ "Шустов", представительство немецкого эксклюзивного игристого вина "Помп", ТМ "KVINT", минеральная вода ТМ "Costella". О правилах сочетания игристых вин и коньяка с продуктами, а также о эногастрономических тонкостях их употребления расскажут представители известных ресторанов Одессы – "Мимино в Одессе", "Сальери на Дворянской", "Поварсоны", "Arbequina", "Олuвье". Экспозиция Салонов, кроме европейских и украинских производителей шампанского и коньяков, будет включать соответствующие аксессуары и гастрономические деликатесы. Культурным событием выставок 2012 года станет открытие фотоэкспозиции "PhotoVintage 2012". Работы украинских и зарубежных фотографов проиллюстрируют тему производства вина – от выращивания винограда, лозы, сбора урожая, изготовления, дизайна и упаковки спиртного – до процесса и культуры потребления вина, шампанского, коньяка и других алкогольных напитков. Уникальной культурологической акцией и ярким событием для всех участников и гостей выставок 2012 года станет арт-перформенс от известного российского художника Евгения Атанова "Портрет вина". В режиме реального времени 23 февраля художник создаст портрет одного из благородных напитков, представленных на выставках. Рекламную поддержку выставок осуществляют более 40 международных специализированных и массовых изданий, теле-, радиокомпании, ведущие отраслевые и информационные Интернет-порталы Украины. Генеральный информационный партнер выставки – журнал "Drinks +". Генеральный информационный партнер Форума виноделов и энологов – журнал "ВиноГрад". Генеральный информационный партнер Салона Шампанских и Игристых вин, Салона Коньяка, партнёр Дегустационного конкурса – журналы "Акциз" и "ВиноFest". Генеральный новостной партнер выставки – "Интерфакс – Украина". По мнению экспертов ежегодные встречи в Одессе на выставках "Вино и виноделие" и "Высокий градус" являются для участников залогом успешного продвижения компании на рынке, установления долгосрочных деловых контактов, источником новых идей и актуальной информации о состоянии алкогольного рынка Украины, тенденциях и перспективах его развития на ближайший год. Целевая аудитория выставок и специальных мероприятий: – представители государственных структур, иностранных компаний, торговых представительств Посольств стран, аккредитованных в Украине, - производители виноградарской, винодельческой и алкогольной отраслей, - владельцы предприятий, - представители дистрибьюторских компаний, - представители компаний-импортёров, - менеджеры крупных торговых сетей, - представители инвестиционных компаний, - топ-менеджеры ресторанов, сомелье, - представители рекламных агентств, - представители электронных и печатных средств массовой информации из Украины и зарубежья. Организатор: Выставочная компания "Экспо-Юг-Сервис". тел./факс: 728-60-68, 777-60-68, [email protected], http://www.expodessa.od.ua
Генеральный новостной партнер выставки – "Интерфакс – Украина".