В Украине вступили в силу новые правила проведения лабораторных исследований (испытаний) молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках, утвержденные приказом Министерства аграрной политики и продовольствия №4150.
"Указанные правила помогут усовершенствовать систему контроля за безопасностью молочной продукции на агропродовольственном рынке, а следовательно обеспечить здоровье потребителей", - сообщила пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Подчеркивается, что с 29 апреля на агродопродовольственных рынках молоко и молочные продукты могут продаваться при наличии следующих документов:
- ветеринарного и/или идентификационного документа, удостоверяющего ветеринарно-санитарное и эпизоотическое благополучие хозяйства по производству молока по заразным болезням и состояние здоровья животного (животных). В документе должны быть указаны дата и результат исследования животного (животных) на субклинический мастит, дата прививки против сибирской язвы, исследования на туберкулез, лейкоз, бруцеллез и другие заболевания);
- экспертного заключения с результатами лабораторных исследований (испытаний) молока сырого и/или изготовленных из него молочных продуктов, выданного аккредитованной лабораторией, размещенной на агропродовольственном рынке.
Госпродпотребслужба совместно с Минагрополитики и швейцарско-украинской программой "Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторах Украины" наработали инфографику по алгоритму действий для реализации новых правил проведения лабораторных исследований молока и молочных продуктов, с которой можно ознакомиться на сайте ведомства.
