Интерфакс-Украина
10:41 09.06.2025

В Украине в 2025 г. построят два предприятия по переработке зерна на муку и крупы - отраслевая ассоциация

2 мин читать
В Украине в 2025 г. построят два предприятия по переработке зерна на муку и крупы - отраслевая ассоциация

В Украине в 2025 году будет построено два предприятия по переработке муки - на западе Украины будут производить муку, в Полтавской области - крупы, сообщил в интервью "Интерфакс-Украина" директор Союза "Мукомолы Украины" Родион Рыбчинский.

"Сейчас в Западной Украине строится предприятие по производству муки твердых сортов мощностью до 150 тонн/сутки с последующей переработкой макарон, а в Полтавской области ожидается запуск крупозавода комбинированной мощностью до 100 тонн/сутки", - рассказал он.

По мнению руководителя отраслевой ассоциации, в мукомольном бизнесе есть ниши, на которые стоит обратить внимание.

"Когда говорим о переработке зерна, надо помнить, что это не только мука или крупы. Это и комбинированные продукты: сухие завтраки, энергетические батончики, крахмал, сухая клейковина, ферментные препараты на основе продуктов переработки зерна - очень широкая гамма продуктов переработки", - отметил Рыбчинский и добавил, что приоритетом при строительстве такого производства является наличие покупателя.

По его информации, стоимость строительства мельницы или крупозавода в Украине стартует от $3 млн, но в Украине есть примеры бизнесов и верхней ценовой планки - в $15 млн. В эту сумму входит стоимость оборудования, здания - основных фондов, без учета оборотных средств, которые могут достигать 50% стоимости проекта. Ведь чтобы запустить предприятие, нужно приобрести сырье, активно выходить на рынок, предусмотреть маркетинговые расходы и т. д.

Рыбчинский также не исключает перспективу строительства на черноморском побережье ряда мукомольных предприятий по примеру Турции.

"Узбекистан и Египет пошли тем же путем, что и турки. Узбеки покупают казахское зерно, перемалывают и превратились в основного экспортера муки в Афганистан, откуда вытеснили Казахстан. Египет покупает украинское и российское зерно и стал ведущим поставщиком муки на африканском рынке, вытеснив оттуда частично и турок, и французов. Все это указывает на наличие государственной политики", - подчеркнул он и добавил, что шагом для такого пути развития переработки в Украине должна быть в первую очередь заинтересованность государства.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

Требования к рейтингам финнадежности перестраховщиков-нерезидентов не применяются при заключении договоров страхования военных рисков - НБУ

ГНС во ІІ кв. фиксирует снижение на 40% количества предприятий, декларирующих низкие выручки

Минобразования просит предусмотреть еще 35 млн грн на Фонд президента по поддержке образования, науки и спорта в проекте госбюджета-2026

Социальный комитет Рады рекомендует предусмотреть прожиточный минимум в 8,2 тыс. грн и минимальную зарплату в 9,7 тыс. грн в 2026 г.

Непогода частично обесточила 27 населенных пунктов в Одесской области

Хозсуд Киева по заявлению Минэнерго запретил регистрировать изменения правления "Укрэнерго" по решению набсовета

Ассоциация прифронтовых городов призывает Кабмин и Раду учесть их предложения в госбюджет-2026

Финкомитет Рады снова рекомендовал законопроект о НУР ко 2-му чтению - Гетманцев

РФ нанесла удары по энергообъектам в Черниговской области, есть отключения

Киев в течение года хочет закупить 40 односекционных троллейбусов за 1 млрд грн

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА