Именем промышленника и мецената Шустова названа звезда – Одесса
Одно из светил в созвездии Водолея названо именем Шустова – успешного промышленника, общественного деятеля и мецената. Новая звезда появилась накануне 150-летнего юбилея одноименной торговой марки, продукцию которой выпускает Одесский коньячный завод.
15 октября представители Международного звездного каталога вручили руководителям Одесского коньячного завода сертификат на право владения названием звезды. По словам директора по развитию Международного звездного каталога Максима Кузмицкого, названная в честь Шустова звезда расположена в созвездии Водолея. «По подсчетам астрономов, ее возраст составляет около 3,5 миллиардов лет, – говорит представитель организации. – Это одно из самых ярких светил в созвездии. Право владения названием звезды подтверждается официальным сертификатом международного образца. Эта информация вносится в специальную базу данных, а имя звезды наносится на карту звездного неба».
В следующем году ТМ «Шустов» отметит 150 лет. Специально к юбилею своего бренда Одесский коньячный завод также выпустил юбилейные коньяки «Шустов-150», которые уже появились на полках магазинов. Как отмечает бренд-менеджер торговой марки Дарья Залуцкая, это доступный по цене трех- и четырехзвездочный коньяк, созданный с использованием лучших спиртов производства ОКЗ. Продукция из новой линейки отличается полным гармоничным букетом с нотками дуба, чернослива, шоколада и ванили.
В Украине коньяк выпускают около 200 производителей, и лишь единицы из них, в том числе Одесский коньячный завод, изготовляют его из собственных коньячных спиртов и имеют полный цикл производства. В сезон выкуривания спирта на предприятии дистиллируют до 30 млн. литров виноматериалов и получают до 1000 литров абсолютного алкоголя в сутки. А в цехах выдержки завода хранится более 15 тысяч бочек коньячных спиртов, в том числе возрастом старше 50 лет.
«Наше предприятие – одно из немногих в стране, которое производит коньяк из собственных спиртов, – говорит Илона Надводская, председатель правления ЧАО «Одесский коньячный завод». – Наш цех спиртокурения – крупнейший в Европе, а парк дубовых бочек для выдержки коньяка – самый большой в Украине. Производство основано исключительно на классических технологиях. К этому нас обязывает история, связанная с именем Шустова, и глубокие традиции Одесского коньячного завода».
Напомним, с 1 апреля 2013 года носить название «коньяк Украина» имеют право лишь те напитки, которые содержат не менее 25% коньячных спиртов украинского происхождения. Таким жестким требованиям сегодня соответствует продукция лишь некоторых отечественных производителей, среди которых – Одесский коньячный завод.