Украина в 2021/2022 маркетинговом году (МГ, сентябрь-август) произвела 1,4 млн тонн сахара, что полностью перекрывает внутренний спрос в объеме 1,2 млн тонн, поэтому превышение производства над потреблением исключает дефицит этой продукции в стране, сообщается на Facebook-странице ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) в пятницу.

"В 2021/22 МГ произведено 1,4 млн тонн сахара, что на 44% превышает показатель предыдущего года. Выработанного сахара хватит, чтобы спокойно и даже с запасом перекрыть годовую потребность Украины в сахаре. А с учетом того фактора, что часть населения Украины временно выехала за границу и фонд потребления также уменьшился, соответственно, переходный остаток увеличивается", - уточнила УКАБ.

В ассоциации напомнили, что в ходе посевной кампании в Украине по состоянию на 2 июня сахарной свеклой уже засеяно 181 тыс. га, что составляет 80% от посевных площадей предыдущего года. Кроме того, уже через четыре месяца начнется новый сезон сахароварения для обеспечения потребностей украинцев в будущем году.

По данным УКАБ, в условиях российского военного вторжения в Украине наблюдается ажиотажный спрос на базовые продукты питания. Каждая семья пытается создать запас продукции не на один месяц, опасаясь нехватки продуктов питания и возможного роста цен. В свою очередь, повышенный спрос может привести к росту цен.

Как сообщалось, ряд стран запретил экспорт сахара для обеспечения собственных потребностей. В мае 2022 года ограничения на его вывоз ввели Индия, Казахстан и Киргизия, в апреле – Беларусь, в марте – РФ.