Интерфакс-Украина
13:42 17.01.2023

С начала войны борщ в Украине подорожал на 21% - BRDO

2 мин читать
С начала войны борщ в Украине подорожал на 21% - BRDO

Аналитики Офиса эффективного регулирования (BRDO) подсчитали, что с начала полномасштабного российского военного вторжения в Украину 24 февраля 2022 года и по 13 января 2023 года усредненная по всем регионам страны стоимость порции борща для четырех человек выросла на 21,2% - до 99,2 грн с 81,84 грн.

Как сообщается на сайте организации, при подсчете "индекса борща" она использовала данные Министерства финансов Украины о среднемесячных ценах на продукты, при этом не учитывались данные из находящихся под российской оккупацией регионов Украины и мест активных боевых действий.

По данным BRDO, больше всего из ингредиентов борща подорожала свинина – до 167,21 грн/кг (+63,7% с начала войны), сметана – до 40,26 грн/100 г (+32%), и морковь – 25,6 грн/кг (+26,5%). Уточняется, что ощутимое удорожание мясных продуктов обуславливается стоимостью кормов для животных, уменьшением поголовья, а также проблемами в энергетическом секторе, негативно влияющих на способность производителей хранить как сырье, так и готовую продукцию.

В свою очередь, по сравнению с февралем прошлого года свекла подешевела до 11,93 грн/кг (-48%), капуста - до 13,17 грн/кг (-46%), картофель – до 14,87 грн/кг (-32%).

BRDO уточнило, что при подсчете "индекса борща" ориентировалось на блюдо для четырех человек, для приготовления которого требуется по 400 гр свинины и свеклы, по 500 гр картофеля и капусты, 150 гр моркови и 100 гр сметаны.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

Отмена ATM в торговле с ЕС затрагивает 17 тарифных квот, Украина надеется решить проблему на днях - Свириденко

НБУ оштрафовал "НоваПей" на 90,7 млн грн, ТАСкомбанк на 11 млн грн и "ПрофитГид" на 6,4 млн грн

Сумма предоставленных энергокредитов в мае уменьшилась в 5 раз, а сумма одобренных выросла в 13,5 раз - НБУ

НБУ ждет от правительства дополнительные аргументы продления валютных расчетов по группе товаров до 270 дней

Изменение уставов ОГТСУ и "Укрэнерго" направлено на усиление позиций руководителей компаний перед НС - Галущенко

Дефицит ржи и подорожание ржаного хлеба в 2025/2026 МГ будет 100% - отраслевая ассоциация

Минагрополитики не будет ограничивать экспорт масличных культур ради загрузки перерабатывающих предприятий - министр агрополитики

Поступления в местные бюджеты по НДФЛ выросли на 20%, по акцизному налогу - на 38% - Шмыгаль

Международные резервы Украины в мае уменьшились на 4,6% - до $44,5 млрд

Украина за 2 мес. должна договорится об увеличении квот, иначе в августе-сентябре агроэкспорт в ЕС остановится

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА