Интерфакс-Украина
15:14 07.02.2022

Украинские шеф-повара и представители госвласти провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни и ее популяризации в мире

1 мин читать
Украинские шеф-повара и представители госвласти провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни и ее популяризации в мире

Украинские шеф-повара и представители государственной власти совместно провозгласили Манифест о возрождении украинской кухни, ее популяризации в мире, поиске новых формул древних блюд и развитии отечественного гастротуризма.

"Для нас развитие гастрономии имеет очень большое значение, так как именно через гастрономию нас познают в мире", - сказала глава Государственного агентства развития туризма Марьяна Олеськив на мероприятии по торжественному провозглашению Манифеста в понедельник.

По ее словам, в данный момент украинскую гастрономию воспринимают как более домашнюю кухню, а в ресторанах люди хотят употреблять иностранную кухню. В связи с тем, Олеськив отметила необходимость переосмыслить украинскую кухню.

Она подчеркнула, что множества ресторанов с украинской кухней, которые сегодня открываются, дают возможность "выйти на мировую арену".

По ее словам, для того, чтобы объединить всех участников рынка и профильные органы государственной власти и возникла инициатива Манифеста.

Среди шефов-подписантов Манифеста более 20 украинских поваров, в том числе: Ярослав Артюх, Элеонора Баранова, Виталий Гуралевич, Мирали Дилбази и Евгений Клопотенко.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

ПОСЛЕДНЕЕ

Переговоры в Британии стали важным шагом вперед - Стубб

Трамп выдвинул представителя Госдепа Тэмми Брюс на должность зампостпреда США при ООН

Ермак о переговорах в Британии: надежный, длительный мир возможен только с Украиной за столом переговоров

Зеленский о переговорах в Великобритании: наши аргументы слышат, опасности учитывают

Британия и Швеция поддерживают Украину и усилия, направленные на прекращение войны РФ

Оккупанты атакуют Днепропетровскую область дронами и артиллерией, двое пострадавших - Лысак

РФ дроном ударила по автобусу в Херсоне, две жертвы и 16 раненых - Прокудин

Франция, Великобритания и Германия преданы поддержке Украины - Макрон

Зеленский обсудил с президентом Финляндии Стуббом «координацию позиции» по совместной работе с США для прекращения российской агрессии

Зеленский обсудил с премьером Испании Санчесом необходимость учета «общей европейской позиции» на пути к справедливому миру

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новини з усієї України

РЕКЛАМА